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我省开展网络餐饮服务食品安全专项检查

2020-04-30

为进一步标准网络餐饮运营行为,稳步提高网络餐饮服务食物安全水平,近来,省商场监管局安排各地在全省范围内展开了网络餐饮服务食物安全专项查看作业,取得了阶段性成效。

据了解,查看期间,省商场监管局要求全省商场监管部门依照属地监管准则,清晰作业方针和使命,执行监管职责人,在摸清辖区网络订餐服务单位底数和现状的情况下,着力处理杰出问题,强化网络餐饮服务提供者执行质量安全主体职责和自律意识,保证整治作业有用推动。各市、州商场监管局依照省商场监管局《作业方案》要求,经过下发文件、举行专门会议、组成查看小组等方法,缜密布置,仔细展开网络餐饮服务食物安全专项查看作业。到现在,全省共有入网餐饮服务提供者8200家,其间,网络餐饮服务第三方渠道及其分支机构63家和自建网站的28家完成100%存案。一起,各地商场监管局采纳会集约谈方法清晰执行食物安全主体职责,对辖区第三方渠道及分支机构、自建网站提出清晰要求,并签订了《网络订餐第三方渠道执行食物安全主体职责承诺书》,要求展开自查,执行“五个职责”,做到“五个保证”。别的,各地商场监管局经过查看7467家次网络餐饮服务提供者和133家次网络餐饮服务第三方渠道及分支机构和自建网站,受理21件顾客投诉告发。全省入网餐饮服务单位基本能执行食物安全运营主体职责,操作标准合法,但部分入网餐饮服务提供者仍存在一些无证、冒用或运用虚伪食物运营许可证,未依照食物运营许可证载明的主体业态、运营项目从事运营活动,未在网上公示菜品称号和主要原料称号,进货查验记载不全、生熟混放和三防设备不到位等问题。针对查看发现的问题,及时予以了整改标准,共下达责令改正通知书114份,责令下线入网餐饮服务提供者33家,撤销无证运营4家,立案22件,罚没21.1万元。

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